Dal 1920, insieme
UNA STORIA FATTA DI PERSONE
La storia della famiglia De Giorgis nasce nel 1920 con l’Antica Forneria De Giorgis e continua, generazione dopo generazione, attraverso l’esperienza, la passione e il lavoro quotidiano.
Nel tempo il forno è cresciuto, affiancando alla tradizione artigianale nuove competenze, tecnologie moderne e un’organizzazione capace di garantire qualità e sicurezza in ogni fase della produzione.
Oggi, dietro ogni pane, pizza o dolce, ci sono la famiglia De Giorgis e i collaboratori di Forno SanGiò: persone che condividono la stessa attenzione per le materie prime, gli impasti e il lavoro fatto bene.
È grazie a questo impegno comune che una tradizione nata più di un secolo fa continua a evolversi, mantenendo vivo il legame con le proprie origini e guardando con responsabilità al futuro.
La nostra storia
La storia della famiglia De Giorgis nasce nel 1920 con l’Antica Forneria De Giorgis. Da allora, generazione dopo generazione, custodiamo e tramandiamo il sapere dell’arte bianca.
Oggi questa storia continua a Villa Lempa con Forno SanGiò. Il lievito madre, la lavorazione manuale e la scelta di farine selezionate restano al centro del nostro lavoro, affiancati da tecnologie moderne e controlli accurati.
Tradizione e innovazione
IL NOSTRO MODO
DI ESSERE FORNO
Siamo una famiglia prima ancora che un’azienda. Ogni generazione ha contribuito alla crescita del forno, portando nuove competenze e nuove idee, senza perdere il rispetto per il lavoro artigianale.
Per noi fare il pane significa conoscere le materie prime, comprendere gli impasti e rispettare il tempo necessario a ogni lavorazione.
Alla manualità affianchiamo tecnologie moderne e controlli accurati, che ci permettono di garantire sicurezza, organizzazione e continuità produttiva.
Tradizione e innovazione non sono due strade separate: rappresentano insieme l’identità di Forno SanGiò e il nostro modo di offrire prodotti autentici, curati e affidabili.